Réussir ses associations
Quelques idées pour vous guider et trouver l'accord idéal avec chaque vin !
Un chef pour affiner nos accords
Partenaire de notre cave depuis plusieurs décennies, c'est tout naturellement que nous nous sommes adressés à Jean-Philippe Guggenbuhl pour vous proposer les meilleurs accords mets-vins. Il nous livre les secrets de ses meilleures recettes...
CASSOLETTE D'ESCARGOTS MACARONS ABRICOT RAGOÛT DE LOTTE Cabillaud sauvage sur lit de choucroute Poitrine de volaille fermière
Une table à découvrir absolument : Taverne Alsacienne